Recetas

Salsa Casera para Spaghetti

Ingredientes

  • ¼ taza aceite olive
  • 1 cebolla picada
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 4 libras de tomates frescos. Pelados y
  • picados.
  • 1 cucharadita azúcar blanca
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de sal.

INSTRUCCIONES

Calienta el aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio. Agrega cebolla y polvo de ajo. Cocina y remueve hasta que la cebolla este translucida, por 5 minutos.Agrega tomates, azúcar, albaca, perejil y sal. Deja hervir. Reduce el fuego y cocina a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa espese, de 1 a 2 horas.

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